Vous connaissez cette chaîne de restaurants de tacos?
Vous voulez y aller mais vous avez peur que cela fasse exploser votre compteur de glucides?
Ce guide low carb vous donnera des conseils et astuces pour vous aider à vous y retrouver dans ce restaurant où le pire cotoie le meilleur.
Tout d’abord on oublie les tacos et burritos, puis le riz et les haricots noirs. Mais vous pourrez en contrepartie vous lâcher un peu sur le fromage, le guacamole et la crème. Il est également possible de prendre une double portion de viande.
Plat
C’est LE choix le plus important à faire pour un repas pauvre en glucides.
Evitez taco et burrito et vous pouvez ensuite presque commander les yeux fermés.
- Choisir une assiette ou une salade
Fillings
Tous les fillings sont keto kriendly.
- Barbacoa
- Carnitas
- Poulet
- Sofritas (tofu braisé)
- Steak
Rice & Beans
Trop glucidiques, à éviter.
Top It Off
- Légumes fajitas
- Salsa
- Salsa de tomates fraîches
- Salsa tomates grillées et piment vert*
- Salsa tomates grillées et piment rouge*
- Guacamole
- Fromage
- Crème
- Laitue romaine
Boisson
- Soda sans sucre
Conclusion
Contrairement aux autres fast-food, Chipotle utilise des ingrédients peu ou pas transformés et le goût s’en ressent.
La chaîne est également sensible aux intolérances et souhaits nutritionnels de ses clients.
Il est assez facile d’y manger keto.